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Gute Stimmung mit Spargel

Eine alte Heilpflanze lustvoll genossen Und immer wieder im Frühjahr: Spargelzeit Die Spargel-Saison hat schon begonnen und überall wird dieses eigenartige und besondere Gemüse nun angeboten. Säckeweise werden die grünen oder weißen Sprossen nach Hause getragen und dort verzehrt, als Beilage oder als Hauptgericht. Der Konsum von Spargel soll gesund sein, doch was ist da dran?     Was machst…

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